福建省泉州市是国务院公布的中国第一批24座历史文化名城之一。泉州，早在南朝时就开始与外国有友好往来，至唐代已成为中国四大海外交通商港之一。北宋时，泉州设置市舶司以管理海外贸易。南宋时，泉州跃为中国两个最大商港之一，同广州齐名，此间已与70多个国家通商往来。到元代，泉州海外交通步入了空前繁荣时期，已与埃及的亚历山大港并称为“世界最大的贸易港”。港内“风樯鳞集”，“四海舶商，诸蕃琛贡”①。元至元二十九年(1292年)，取道泉州出海的著名旅行家马可·波罗在游记中写道“印度一切船舶运载香料及其他一切贵重货物咸莅此港……商货宝石珍珠输入之多竟至不可思议……。”元至正二年(1342年)摩洛哥著名旅行家伊本·巴图塔来到泉州，亲眼目赌泉州后渚港“大船百余，小船则不可胜数”的盛况，而誉之为“世界唯一之大港”②。正由于泉州于唐及宋元时期对外商贸往来的繁荣昌盛，从而促进了多种文化、多种宗教的有机融合，并构成泉州的——个重要特色。保存在地面上的文物十分丰富(尤其宗教文物)也是其特色之一。拙文拟就泉州宗教文物中的石雕、石刻作——探讨和介绍。
一．多元的宗教文化
泉州宗教文化十分发达，其主要表现可归纳以下几方面：
(一)多种宗教聚集地
前述泉州发现保存在地上和出土的多种宗教石刻表明，泉州是世界上多种宗教的聚集地区。计有道教、佛教、伊斯兰教、婆罗门教(印度教)、基督教(包括天主教)、摩尼教(明教)等。现分别简介于下：
道教 系中国土生土长的宗教，渊源于古代的巫术、战国秦汉的神仙方术。始创于东汉末年，成熟于南北朝，及至唐宋大盛，明清渐衰。但泉州至唐、五代发展以降，经久不衰。大量兴建道教宫观、祭坛，涌现名道士和道教研究学者是其标志。除文献记载外，还有碑刻佐证。到宋代已步人兴盛时期，此间兴建和重修了大批道教宫观。依方志就载有天应观、净真观、柏庭观、碧虚观、天妃宫、花桥慈济宫、东岳行宫、城隍庙、法石真武行宫、清源山纯阳洞、北斗殿、真君殿等。又造像也颇有造诣，前述现存中国最大的老君岩是当时盛行信奉道教和道教造像造诣之深的标志。这同当时官方倡导信奉道教息息相关。至元朝，因泉州为世界通商大海港，道教的流传仍较兴盛，仍修建道教宫观，较著名的有至元十八年(1281年)，著名的阿拉伯人的后裔蒲寿庚兄弟“协力捐财”重建清源山纯阳洞(裴道人蜕化处)。后于至元二十一年(1284年)，蒲寿峁之孙蒲一卿继其祖辈，再次捐资修缮纯阳洞。岩壁上镌刻阿拉伯人蒲氏祖孙的名字尚留芳迄今。明代早期至中叶道教仍相当流行。如洪武年间(1368-1398年)，重修紫帽山金崇真观，信奉天妃、关、岳诸神等。晚明及清代，虽上层道教已逐渐衰落，但泉州民间道教依然兴盛。清代重修较著名的道教宫观有元妙观、天妃宫、东岳行宫、花桥慈济宫、通淮关帝庙、府及县城隍庙、北帝庙、魁星楼等。
佛教 系由印度人悉达多·乔答摩(公元前565-前485年)所创立，佛教徒尊称他为释迦牟尼，是当时反婆罗门教思潮之一。佛教与基督教、伊斯兰教并称为世界三大宗教，于东汉明帝永平十一年(68年)传人中国，在河南洛阳兴建白马寺是其标志。至西晋传人泉州，唐、五代兴盛，至宋代始步入儒、道、释三教合一时期，并渐世俗化，到明代始衰落。佛教在泉州从传人——发展——衰落过程，在文献、佛教建筑、佛教石刻方面都有所反映。
伊斯兰教 系由穆罕默德于7世纪初在阿拉伯半岛创立的一种神教，是世界三大宗教之一。于8世纪中叶由海路传人中国泉州，元代又从陆路传人泉州。从泉州出土多通元代阿拉伯文石碑及清净寺大型门楣石刻(长186、高50、厚15厘米)，可知泉州当时就有清净寺六七座。与现存《重立清净寺碑》(元至正十年刻。明正德二年重立石，现保存于泉州清净寺内)所记：“今泉元礼拜寺增至六、七”相符。又泉州除灵山墓及附近发现多座墓外，又陆续出土伊斯兰教徒墓石。由此可窥见伊斯兰教在泉州势力强盛之一斑。
基督教 系为奉耶稣基督为“救世主”之各派的统称。其中包括天主教、正教、新教和一些小教派。世界三大宗教之一。唐贞观九年(635年)，基督教聂斯脱利派传人中国，称景教。据泉州出土的元代基督教徒墓碑，可知基督教是元代方传人泉州。又于泉州出土许多明代基督教徒墓碑，可知基督教在泉州于明代已很盛兴。
婆罗门教 系由公元前2000年雅利安人征服印度北部的达罗毗荼人而创立“吠陀”教演化成婆罗门教。至公元前7世纪经改革后称印度教。据韩槐桦先生考证，婆罗门教有可能于秦汉时期在华南作蠕动式的传播。然据广州南越王墓出土有东南亚、西南亚输入的器物推断，婆罗门教于西汉时传人中国的可能性更大些。而传人泉州有可能是五代或宋。元代已兴盛。泉州出土大宗元代印度教石刻就是明证，其中有毗湿女立像、摩罗、猴王雕像及“磨盘”等。
此外，犹太教、日本教也传人泉州，虽尚未发现犹太教石刻(也许已发现尚未能识别)、日本教石刻，但都有文献记载可考。
犹太教 创立于公元前538年，是犹太民族的一种古老神教，信奉雅赫维(基督教《圣经》中读作“耶和华”)为“唯一真神”。天主教习称之为“古教”。12世纪初传人中国(据河南开封明弘治二年《重建清真寺记》碑记)，元代传人泉州，这可从1326年驻泉州的圣方济各会派安德鲁·贝鲁亚主教给意大利的瓦氽敦主教的信得以证实。信上说，“在此大帝国境内，天下各国人民，各种宗教，皆依信仰，自由居住……吾等可自由传道，虽无特别允许，亦无妒忌碍。犹太人及萨拉森人改信吾教者，至今无一人。”从这段记述，不仅证明当时泉州犹太教之存在，且表明当时确实是多种宗教聚集地和各种宗教平等相待，各自可自由传道。因犹太教严禁崇拜偶像，所以不可能发现犹太教石造像，然泉州发现两方似波斯、阿拉伯文字石刻(尚未能读通其义)，或许是犹太教石刻(有待诠释)。
日本教 19世纪末传人泉州的日本教，实属日本佛教净土宗十大支派系中的两个支派(一支为大谷派，称东教，一支为本愿寺真宗派，称西教)。据尤国伟先生撰《日本教人泉小记》载，首任日本教士水谷魁耀“先祖南校场头一民屋为教堂，泉州人因它是日本人的教，就叫它日本教。”并说：“日本教虽属佛教，但可以讨老婆、不吃素，供奉的是释迦牟尼像，讲的是佛经，符合泉州人的信仰习惯，因而颇有信奉其教的。”19世纪末，东、西教在泉州建有教堂。其中东教在泉州的势力发展很快，系因得到官绅支持，又较符合泉州人的信仰习惯。
(二)多神的聚集地
泉州不仅是多种宗教的聚集地，而且也是信奉多神的地区，这同信奉道教及道教的日趋世俗化有着密切关系。其中又以宋代为最兴盛。这又同宋代泉