感谢神明庇佑,分发喜饼、桃粿给亲戚;祝寿,儿孙要制作红龟粿、红桃粿为长辈添寿;祭悼过世亲友,则以白粿或鼠麴粿(青色的龟棵)作为祭品,旧俗扫墓时还会将鼠麴粿(俗称乞墓粿)分发给附近前来乞讨的儿童,以示祖德并请其代为维护墓地;家中有喜庆或添丁,要到墓地告知祖先,俗称“培墓”,要以红龟粿、红桃糅、丁仔糅(一种长条形红粿,模拟男性生殖器,象征添丁)祭祀,并分发给同行亲友。
因此,闽南的瓷粿印和琳琅满目的米粿制品,不仅是闽南百姓生活的美学表达和饮馔习俗体现,也是传统社会血缘宗族、生命礼俗的世代传承,传达着民众对天、神、人的生命价值理念,蕴藏着深厚而又丰富多彩的民俗意韵和文化底蕴。