漆器，是一种用生漆涂敷在器物胎体表面作为保护膜制成的工艺品或生活用品。表面被涂过漆的胎体经过反复多次的髹涂后，不仅坚固耐用，多样的装饰也使器物色泽华丽。
漆器早在新石器时代至商代就已出现。中国现代考古发掘实物证明，中国是世界上最早发现并使用天然漆的国家，漆器艺术曾一度作为中国艺术的最高代表而存在，大漆“百里千刀一两漆”的特性和髹饰繁复的工序令人赞叹。
发展至今，当代漆器在制作过程中主要运用推光、雕填、彩绘、镶嵌玉石和螺钿等技法。传统漆器的著名产地包括北京、福建福州、江苏扬州、四川成都、山西平遥、贵州大方、甘肃天水等地。
然而，由于社会的迅猛发展和工业文明的冲击，漆器在传承过程中面临着人才断层、手工艺失传等危机。这样的危机让很多热爱传统艺术的人感到担忧，周军南就是其中一位。
因为在南京艺术学院设计学院讲授漆艺的关系，周军南不仅在日常的教学和工作中与漆器有诸多交集，他本人也十分热爱漆艺，用他自己的话形容他和漆器的关系就是如胶似漆。
也正是因为这种热爱，他常常会感到焦虑，这种焦虑的源头是漆艺目前的发展状况很难让人乐观。他总是不经意间感慨，在当下这个充满浮躁气息的社会中，能够继续传承这种有关漆器的思想与技艺着实不易。
那么，作为中国现代手工艺专业出身的新生力量和专业漆艺知识的传播者，他能为漆艺的继承和发展做些什么呢？有没有一种让漆器艺术走向大众的新方式？有没有一种方式既能让更多人了解中国的漆艺，又能让他在这个过程中亲自体会到中国年轻手艺人对传统文化的态度？有没有什么办法让漆艺传承下去，让他所热爱漆艺的态度活下去？这些疑问一直盘旋在周军南的脑海里。
当他把这些疑问倾诉给一些志同道合的朋友时，才发现他们也在思考着诸如此类的问题。能不能成立一间工作室，专门来做漆器，让自己喜欢的东西被更多人所了解？当这样的设想提出时，他与朋友们一拍即合。
2013年，周军南的工作室在南京成立。工作室命名为七分器工作室，灵感来自儒家思想。周军南认为，漆器艺术这种复杂而考究的传统工艺蕴含着儒家思想所推崇的谦逊态度，儒家认为在手工艺品的制作过程之中，七分是最适宜的状态，做到十分总不免太满、太过。
在这间工作室里，漆艺是支柱性特色技艺。这种传统工艺在现代的设计师手中，获得了一种新时代的形式语言。主要呈现为两个种类：漆画艺术和立体漆艺造型。
漆画是在我国悠久的传统漆器的基础上发展起来的，它既属于工艺美术范畴，也是绘画的一个新品种，具有工艺美术和绘画的双重属性。它的表现技法丰富多彩，依据其技法的不同可分成刻漆、堆漆、雕漆、嵌漆、彩绘、磨漆等不同品种。这些品种在工作室承接的相关设计中多次呈现。周军南说在他们承接的地面装饰中，漆画被多次运用，这种地面装饰形式是漆画形式的延伸，不仅可以营造出一种大气而又婉约的氛围，还能从中能看到独特的民族性特征。
而立体漆艺造型则是近几年来发展出来的。它是在我国传统漆器的基础上，受到日本、韩国影响而逐渐发展起来的艺术种类，又被称为“漆雕”。除了使用性能外，它更强调在环境艺术中所起到的装饰性，用漆的艺术化语言来美化人们的生活空间。
立体漆艺成型手段主要有木胎、脱胎、笨板脂及绳胎、纸胎、软金属胎、皮胎、玻璃等，通过使用各种不同的材料，并用漆作为粘合剂和固化剂，使胎成型，然后再用漆进行装饰，包括莳绘、沈金以及髹饰等。经过技巧处理、上色、造型后，可以塑造出不同于其他艺术形式的品质。
如同其他手工技艺一样，他们在创作过程中，也在探索着新技艺、新手法在漆艺装饰中的应用，包括吸收借鉴中国传统文化和其他手工技艺中的精华，“服装纹饰的华丽彩章，玻璃工艺的蚀刻之美，陶瓷工艺的晶莹烧灼，都是工作室所极力汲取的养料。”
如果说漆艺是这个工作室的其中一个特色，那么另一个特色就是“慢”，这不仅是因为漆器本身制作周期较长的缘故，更是一种对于作品的态度。在设计师们看来，每一件作品都需要经过一段相对较长的时间沉淀后，才会更有味道，更能彰显漆器独特的韵味。
在张章和周军南设计的作品“茶海·空山与蝶之一”中，这种慢的感觉被发挥得淋漓尽致。这件作品的整个制作过程从炎夏一直持续到初冬，“它所历经的时间纬度中虽然没有初夏的暖与深冬的寒，却体验到了整整一个秋季的凉意，那是一个化茧成蝶、充满期待的过程。”无论是从开始阶段对于材料的选择，还是整个秋天手工技艺的投入，直到最后初冬的作品完结，设计师们倾注了大量的心血。他们希望能够通过“空山与蝶”这个主题，表现出禅意中的空灵与体悟，从而让人能在当下快速发展的社会中保留一份平淡而美好的信仰。
“精彩生活，典藏唯一”这八个字是这间工作室的座右铭，无论是设计者还是制作者，每个人都对作品的创造投入了极大的热情，因为他们希望每一件作品都能成为独一无二的精品。
周军南说，精彩源于生活，更源于艺术，把生活中的物品当成一件艺术品来创造，是他们不懈的追求。
在他们看来，“这种追求归因于创作者对于自身作为艺术家的归属。作为艺术家的第一使命就是对生活本质的阐释，对真善美的追求以及对大众审美观的积极引导，使艺术更加贴近生活，并且美化生活。”