摘 要：19世纪末，我国引进国外先进的搪瓷工艺，经过一段时间的发展，开始形成具有本国特色的工业产品，曾经一度风靡国内外市场，产生了重要的影响，成为那个时代人们共同的记忆，同时也承载着那个时代历史的一个片段。当时的搪瓷制品工艺亦很发达，不但在器物的造型上呈现出多种多样的形态，在图案创作上更是博采众长，产生了具有那个时代特征且内容丰富多彩的设计样式，产生于那个时代的搪瓷工艺并没有在现代绝迹，在一些国际工业品牌中得到了很好的传承和发扬，成为提升人们生活品质的一个重要方面，我们应该反思这些产品成功的方法，在对民族品牌的发展上有什么值得借鉴和发扬的地方，给我们的民族工业产品带来新的竞争力和影响力。
关键词：搪瓷产品；民族；非主流；科技含量
1 传统民族搪瓷工艺的特征
搪瓷是将一种玻璃性质的瓷釉涂在某种金属材质的胚胎上，然后高温烧制而成。近代的搪瓷工业起源于19世纪中期的欧洲，经后期由奥地利传播到中国，由此开始一段搪瓷制品的流行风，但在第一次世界大战爆发后，日本的侵略打断了原本的商业发展轨迹，乘欧洲战乱之际，大量的往我国倾销廉价而低质的搪瓷制品，开始在我国大办搪瓷厂以便持续它们这种倾销行为，导致很长一段时间国内市场被日货所占据。很多有良心的实业家看到这种状况，决心以一己之力拯救我们的民族工业，刘达三、姚慕莲在上海创办了第一家中国的搪瓷厂——中华美术珐琅厂。为了打破日商对瓷釉的垄断，这些活跃在上海的商人开办了第一家专门制作琅粉的大钧琅粉厂，还产生了中国历史上第一个研究珐琅业的机构——中华珐琅研究会。诸多必备条件渐渐成熟后，上海开始自己制造各种搪瓷车牌、门牌等，民族搪瓷工业终于形成了一定的规模体系，产品的品种和技术已有了很大的提升，不但占领了国内市场的大量份额，也有了相当一部分忠实的消费者，国内由此掀起了一股推崇国货的风潮，大量的洋商和华洋结合的厂陆续停产，五卅惨案爆发后，国内激起一股抵制洋货的高潮，国外搪瓷制品的输入较以前大为减少了。民族搪瓷品的转折点由此拉开了帷幕，很快，国产的搪瓷品开始出口，成熟的堆花描金新工艺和面盆喷花复喷新工艺，还有不断发展着的新工艺搪瓷产品饰花的贴纸，贴花是搪瓷制品的一种彩饰方式，它主要用在需要制造精细和复杂的图案，具有颜色鲜艳、光泽度好、图形清晰度高，立体感强烈等特点，而它的工艺也相对比较复杂，需要在较厚的涂有胶料的纸张上裱上薄纸或者有机薄膜，然后将清油墨涂抹在机器上在薄膜上印出事先已设计好的图案，接着把各种色彩的氧化物彩料有区别地洒在清油墨压过的地方，这样就很好地把颜色固定在了图案的区域，其他多余的色料就可以轻轻拂去了，另外，也可将彩色涂料粉与清油墨搅拌均匀后直接印在上面，这样图案就可以很好的显现出来了，除此之外，搪瓷产品工艺还有很多其他上色方式，像喷花技术、印花技术、洒花技术、堆花技术、丝网印花和手工描绘等，贴花纸转印技术和网版印刷搪瓷贴花纸技术是70年代后期才开始的，在此之前，用的都是平版印刷技术，效果不是很好，后来随着要求的提高，网版印刷搪瓷贴花纸技术被很快运用到搪瓷工艺中来，与传统搪瓷喷花技术相比，采用机械印刷的网印搪瓷贴花技术，在提高劳动生产率和原材料的利用率上都有很好的推动作用。随着越来越多的中国人使用搪瓷产品，商家开始研究国人的生活习性和特点，开发了大量适合中国人使用的器形，比如有边缘较宽、底高且大的“得胜盆”，还有专门为新婚燕尔夫妻设计的婚庆搪瓷系列，分万紫千红、花好月圆、芙蓉鸳鸯、竹编牡丹、桂林山水五个主题，还有穆艺林先生主导设计的“万紫千红”系列主题产品，其设计和制作水平代表了当时上海搪瓷行业的最高水准，搪瓷制品的图案生动地反映了当时人们的审美喜好和对生活的愿景，“大跃进”“文革”特殊的历史时期，也在搪瓷制品上留下了痕迹，早期的搪瓷制品，颜色和图案都比较单一，随着时代和技术的发展，图案制作逐渐的丰富起来，一个图案可能用好几层色彩来表达，产生丰富的视觉效果，满足了人们的期待。解放后搪瓷制品继续呈现发展的趋势，花卉主题成为当时的经典题材，在物质匮乏的20世纪80年代，设计师用牡丹等具有美好寓意的图案用在日常人们的器具上，寄予了他们对美好生活的向往，还有一些机关单位把带有寿星图案的脸盆作为礼物赠送给干部和员工，表达祝福之意，更多的厂商专门为职工奖品制作搪瓷产品，印上大大的“奖”字和不同厂商的名称，成为中国搪瓷产品极具特色的题材，还有一些厂家在装饰图案上汲取中国画的意境，产生了一批具有传统中国特色的搪瓷产品。
2 当代非主流搪瓷制品的商业走向
中国的搪瓷制品经历了短暂的历史辉煌后，由于改革开放，外来商品的大量倾销和商家的主动引进，传统民族搪瓷制品渐渐淡出了人们的生活视野，随之而来的是具有设计感和现代设计理念的高科技产品逐渐替代了过去人们所习惯的生活，现代人们在这个科技高速发展的环境中，对挑战人类视觉好奇与新鲜感的工业产品报以热烈追求的态度，商家的诸多目的之一就是要引领一种时尚，让消费者膜拜、追求，不断地推出这个产品的二代、三代，研发、创新以满足消费者这种惯性心理，在这种引领与被引领的关系中，商品打破国界以获得最大消费市场为根本目的，显然在这种激烈的商业竞争中，无论是产品质量还是商业包装还有广告宣传上，国外优秀产品具有相当的竞争优势，并且在国内拥有了一大批忠实的消费者，面对这种情况，很多国内商家需要奋发向上，大力研发我们自己的产品，把本属于我们的市场重新夺回来，在搪瓷制品上，有一部分国内商家看到了这个缺口，把曾经风靡一时的搪瓷制品重新定位成了非主流、复古路线，这样的创意得到了很大一部分年轻人的拥护，一部分原因是因为这样的创意在当代很多良莠不齐的产品环境下产生了与众不同的视觉特征，有一种与主流的产品保持一段距离，体现了消费者自己与众不同的审美倾向，并带有一定的文化历史感，也是很多追求复古风格年亲人的最爱，这类产品虽然汲取了民族传统搪瓷制品的某些元素，但并没有照搬到现代产品的设计上来，而是对图案进行了一定程度的修改，加进了很多现代流行的元素，让整个产品看起来格外的与众不同，这是这类产品的成功之处，它使传统重新得到了生命，并在当代产生了价值，从历史的长期发展来看，我们或许更应该立足长远目标，除了视觉上的推陈出新，在产品的使用功能和科技含量上提高，让消费者得到真正的实惠和认可，在这点上，法国的珐琅品酷彩就是一个很好的例子，它的产品定位非常高，社会上流传一句话“厨房中的LV”，价格当然也要更高，作为酷彩产品的使用者，我的深刻体会是，酷彩在金属胚胎和珐琅工艺上紧紧抓住消费者的心，并不是它多变的外貌，而是它几十年不变的质量保证，器物非常之重，提在手上都觉得不小心会摔在地上，让人感觉很实在，再就是色泽方面，光鲜亮丽是它的特征，除了法文字母的商标，它并没有其他装饰图案作为辅助，让人感觉更加简洁大方，长期以来坚持这条路线，得到了很大程度的消费者的认可，对比我们的民族搪瓷制品，在定位上显然目标不够酷彩的遥远，如果是短期目标，赚了一笔就走人，这样的产品是没有长期发展生命力的，我们的民族搪瓷制品应该深入研究消费者，针对不同层面消费者的生活习惯，提高内部科技含量，继承传统的优点，沉下心来不断投入研发，把产品的定位提高，来赢得更多的消费者支持。