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又到一年过年时，年味何处寻？当我们这样发问时，周庄恰好出现在我们眼前。红色的灯笼照亮青灰的石板路，土灶上的蒸笼里蒸着热腾腾的年糕，民俗庆典的锣鼓声响彻天际，在别处已经渐无年意的今日，周庄用它四处涌动的红火与热闹，让我们重新感受到最质朴的江南年味。
寻找周庄年之味
小弄人家，一早在门口就着木材生起煤炉，袅袅炊烟，在狭长的深巷拉出一条悠长的线。厨房里，蒸笼里透出的热气热腾腾地升起，水乡过年时分忙碌的一天，就此开始。
万三蹄与“圆”食
在临水的茶馆饮完一杯阿婆茶，我便开始在周庄寻找年味儿美食。最先寻得的，是江南一带深受欢迎的家常菜肴三味圆。
这里的人们喜食三味圆并非毫无缘由。早些年，当季新收的麦子磨成面粉后，剩下的麸皮农家人不忍浪费，便加入盐和水调成浆糊状制成面筋，这面筋便是制作三味圆的原材料。如今，虽然早已没有经济上的考虑，三味圆却已成为了江南人家餐桌上不可或缺的佳肴，逢年过节时尤为如此——形状为“圆”，名中有“圆”，似乎饱含人们对于家庭和美，团团圆圆的美好企盼。在沈厅酒家，我倒是如愿吃到了这道三味圆。面筋为皮，新鲜猪腿肉做馅，搭配上几叶青菜，轻咬一口，软中有韧，香气四溢。
既然已经来到了沈厅酒家，大名鼎鼎的万三蹄便是不可错过。作为周庄几乎最具代表性的菜品，先不去想毗邻沈厅的沈厅酒家与这道起源于沈万三家的地方美食是否有渊源，仅是店家一天一锅售完即止的自信，也让人好奇心爆棚。
万三蹄制作虽易，做好却不易。想要让整只蹄髈煨煮好后保持原状，功力全在火候。火力太旺，蹄髈过烂易碎，只有文火慢炖，才能做出皮色酱红可用细骨代刀的万三蹄。稍稍等待，由本地大厨烹制的万三蹄便被端上餐桌。这道当地人逢年过节“家有筵席，必有酥蹄”的名菜，看上去酱赤饱满，香气蒸腾，用蹄中细骨将蹄肉切开，小尝一口，果然肥而不腻，酥而不烂，入味三分，配上一口当地现酿的黄酒，别有滋味。
最不能忘那一口装糕
时令与传统节日，是农家人生活的刻度。与这刻度相应和的，还有应季而变的美食。农历二月二的撑腰糕，阳春三月的青团子，金秋十月的重阳糕，当然，最不能忘记的，还数春节时的装糕。
不过七八点钟，沈厅厨房二十余平方米的空间里，已经早早热闹起来。身着花布棉袄，围着素色头巾的当地妇人，围在竹匾旁，揉粉，入模，手法娴熟。一旁，清晨的阳光透过木窗棂，正好照射在热气腾腾的蒸锅之上，几屉已经上锅的装糕，在空气中散发出食物特有的淡淡香味。
这原本是周庄素日生活里常见的一面，只是春节的临近，让这里愈加忙碌起来。软糯喷香的装糕，不仅可供自家品尝，还可待客，自然深受周庄人的喜爱。如果你和我一样春节期间来到周庄，不仅可以一睹制作装糕时的情景，还能品尝到新鲜出锅的美味装糕。
古戏台且听一段昆曲
对于“无蹄不成席”的周庄而言，“无戏”，也不算过年。戏当然值得是昆曲。我来到古戏台时，昆曲表演正行将开始。这里每天固定时段都会有上演昆剧经典剧目，表演者全部是江苏省昆剧院的老师。和游人们围站在雕梁画栋的古戏台前，金戈铁马、鸟鸣莺啭，人生的悲喜种种，都在这古戏台上一幕幕上演，哪怕是听不懂剧中人所言，被那娓娓动听的莺声鹂语和一招一式所吸引。
水陆并进拜财神
周庄传统年俗中，拜财神是一件大事。周庄流传有五大财神：文、武、义、富、偏。其中，富财神便是周庄无人不知的沈万三。这位经历过大起大落的六百年前的吴中巨富，生前大概并不会想到，自己会在故里享受如此的荣光。当年的家中宴席被乡人传承后名扬四海，而自己，也被尊为财神，成为了人们过年时节瞻仰祈福的对象。
为了近距离与这位“财神”接触，趁着年味沾沾财气，沈万三家的陆上财道和水上财道，我都没有错过。位于沈厅深处的“陆上财道”，入口处便是铜钱造型的方孔门，财味十足。传说当年，这里便是沈家用来运输和存放金银财宝的通道。通道一侧绘制的铜质浮雕画上，一片青铜斑驳之中，唯有一小块光滑发亮——那便是传说中的沈家聚宝盆，因为每天被游客摸拭而圆润无比。
相比较而言，“水上财道”走起来，更加妙趣横生。从古戏台的廊棚码头，随着船娘摆动船桨，水乡的景致便在视线之中流动起来。乌篷船并不大，最多可以乘坐六个人，中间的小桌上，摆放着泡好的阿婆茶和就着茶水食用的小点心。途经双桥、银子浜、沈万三水底墓、富贵桥，越往外走，越是一派田园风光。一路上，来自当地的年轻船娘向我们讲述着沿岸数百年来的故事与变迁，兴致起时，还哼唱起几段吴语小调，十足的水乡风韵。
船行尽头，一座巨大的万三雕像金光闪闪，不少人正在万三像前上香拜神。一旁，便是沈万三最初发迹时的居所，也就是现今的财神居。如果你像我一样对这位财神爷充满好奇，还可透过各院落不同的漆雕艺术品与复原模型，了解沈万三经商致富、诗礼传家、入罪充军的人生历程。
8味年俗闹周庄
曾经因水而与世外隔绝偏处一隅的周庄，江南农家的习俗恰被完好保存下来。透着喜庆意味的特色年食，古气十足的迎春仪式，这个春节，曾经越来越远的年味，都可在周庄悉数找回！
壹.摸春牛
昔日汉族盛行的迎春仪式“打春牛”在大年初上午9：58准时开始，讨喜头的摸“春牛”活动则会一直延续到大年初七。
地点：古牌楼南侧
时间：初至初七
贰.喝春酒
春节期间，在周庄源丰顺酒作坊，不仅可以一窥黄酒的制作工艺，当地人按照传统酿酒之法酿制出的独具水乡风味的万三黄酒不可错过。
时间：初一至初六
地点：源丰顺酒作坊
叁.走财道
要想在新的年里财源广进，当然不可错过周庄沈万三家的财道。参观水上财道时，顺便还可以在船上观赏水乡过年时节的各种热闹景象。
时间：初至初七
地点：沈厅、财神居
肆.拜财神
初至初七都可以在周庄拜财神。大年初五财神节，子时接得“财神爷”，巳时设财道、搭财台、敬财神，更有走财道的独特体验。
时间：初一至初七
地点：财神居
伍.吃圆食
独具周庄特色的三味圆、富安酥，在当地人的年桌上必不可少。在周庄品尝“圆食”之余，还可与官方微信互动，说不定会有意外惊喜。
时间：初至初六
地点：沈厅酒家、老灶头
陆.逛年市
打莲厢、挑花篮、舞龙舞狮，看着身着水乡传统服饰的原住民在此载歌载舞，许久不见的年味，你或许会在周庄全福路上重新寻到。
时间：年廿至初七
地点：全福南路
柒.看年戏
“鞭炮响，锣鼓起，唱大戏”，越是热闹越有年味。地处百戏之祖昆曲的发源地，周庄的大年，少不了年戏来助兴。
时间：初至初六
地点：古戏台、周庄吃讲茶
捌.装年糕
周庄家家户户都会提前备好装糕，以供过年期间食用。如果你不满足于只是品尝美味的装糕，还可以在沈厅厨房观看装糕制作的全过程。
时间：农历甘八至初七
地点：沈厅厨房、老灶头
乐活周庄 新水乡生活
一日的走马观花，远不能感受周庄小桥流水背后的真正江南生活，更何况现如今周庄这座水乡在创意与现代的激发之下，已经或多或少有了新的面目。这个春节，选一处古建改造而成的精品客栈住下，沿着雾气下的青石板路，和我们—起发现古镇里的新生活。
游在周庄
“逸飞之家”纪念馆门口，一座粉墙黛瓦小巧玲珑的房子，便是“声活家”在周庄的根据地。“声活家”作为国内第一家有声音乐咖啡馆，一直以来用声音记录周庄那些发生在周庄的动人故事，以不同人的视角为大家呈现出一个不一样的周庄。如今在喜马拉雅电台和微信公众平台上，都可以听到“声活家”的节目。
藏身在北市街老宅里的星巴克，门牌上连星巴克标志性的绿色LOGO也被舍弃，怪不得不少初到的游人怀疑这是否为星巴克真身。建在古镇的星巴克，不仅外观看起来古色古香，内饰也是多与周庄相关的装饰元素，店内墙壁上更是绘有手绘风格的周庄小桥流水图。
食在周庄
如果看惯了“水做”的周庄，那你也应该和我一样到“纸箱王”来看看“纸做”的周庄。这个来自台湾的创意品牌园区内，餐厅的桌椅、江南拱桥和小船等饰物、甚至上餐的餐具，都由瓦楞纸制作而成。所提供餐食包括西式的纸箱牛排、结合地方特色的水乡炉烤半鸡、日式的海陆汉堡排，特色十足。
一大早，位于贞丰文化街上的老灶头便已经迎送往来了好几拨食客。说这里是周庄最具特色的小吃店，倒也不为过一在这里，所有的美食全部由“老灶”烹饪而成，有着浓浓的乡土原味。香喷喷的奥灶面、色泽诱人的青团、精致的苏氏糕点，若不是胃口所限，真想一次吃个遍！
住在周庄
由沈万三后人、教育家沈体兰故居改建而成的贞固堂，至今依旧保留着民国初建时的格局。从大门而入，第一眼所见，便是江南农家的传统灶台，让人有种误入当地人家的错觉。整栋老宅，只有四间客房，不愿出门时，在客房内凭栏推窗，便是小桥流水的水乡景致。昔日的周庄戴宅，如今已经不动声色地改建为一家名叫花间堂的精品酒店。由法国设计师Dariel改造设计的它，小到一砖—瓦一石子都被编号保留起来，再加上中国传统的24节气作为设计灵感，成功地做到了修旧如旧。坐在酒店庭院内的沙发上，就着冬日暖阳，泡一壶清茶，享受周庄独有的慢生活。